10 ธัญพืช สำหรับคนที่จะลดน้ำหนักต้องรู้จักไว้

10 ธัญพืช สำหรับคนที่จะลดน้ำหนักต้องรู้จักไว้

ใครที่กำลังพยายามจะลดน้ำหนัก แต่ยังคงชอบกินพวกแป้ง หรือข้าวอยู่ ต้องอ่านบทความนี้ 10 ธัญพืช สำหรับคนที่จะลดน้ำหนักต้องรู้จักไว้ หากเราไม่สามารถหยุดกินได้ อาจจะเนื่องจากระหว่างวันเราจำเป็นต้องใช้พลังงาน หรือเป็นคนที่หิวบ่อย ก็ต้องเลือกทานของดีๆ มีประโยชน์ต่อร่างกาย วันนี้เราจึงได้นำ 10 ธัญพืช ทานง่าย อิ่มท้อง แถมยังช่วยให้ผิวพรรณดีอีกด้วย สำหรับคนท่คิดจะลดน้ำหนักแต่หยุดกินไม่ได้ มาฝากกันค่ะ

1. ข้าวสาลี (Bead Wheat)

ข้าวสาลี (Bead Wheat)

 ข้าวสาลี เป็นพืชที่มีสารอาหารสำคัญมากมาย แต่ปัจจุบันไม่นิยมกินข้าวสาลีเป็นเมล็ดกันแล้ว ส่วนใหญ่จะนำไปแปรรูปเป็นแป้งสาลีแทน ในเมล็ดข้าวสาลีจะมีโปรตีนสูง แต่ไม่ได้ทำให้อ้วน มีวิตามินบี 1 และ 2 มีไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด แถมยังมีไฟเบอร์ชนิดไม่ละลายน้ำช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ป้องกันท้องผูก แถมผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของข้าวสาลีก็หาซื้อง่ายแสนง่าย กินแล้วทำให้ไม่อ้วนด้วยนะคะ

2. ข้าวบาร์เลย์ (barley)

ข้าวบาร์เลย์ (barley)

เมล็ดข้าวบาร์เลย์ใช้แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ข้าวเมล็ดกลม เล็กๆ เรียกว่า peal barley ที่นิยมนำมาหุงหรือต้มรับประทานแทนข้าวสวยได้ รวมถึงใช้เป็นส่วนผสมของขนมหวานหรือใช้ใส่ในน้ำเต้าหู้  ข้าวบาเลย์มีลักษณะคล้ายๆ ลูกเดือยแต่ขนาดจะเล็กกว่ามีรสชาติและกลิ่นที่โดดเด่น นิยมนำมาใส่ในเครื่องดื่ม หรือใช้หุงแทนข้าวสวย ในข้าวบาร์เลย์มีสารอาหารมากมาย เช่น แมงกานีส เส้นใย ทองแดง วิตามินบี 1 บี 3 และมีเบต้ากูแคน เป็นตัวที่ช่วยชะลอและลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลเข้าสู่กระแสเลือด นอกจากนั้นข้าวบาร์เลย์ยังช่วยทำให้อิ่มไว เหมาะสำหรับสาวๆ ที่ต้องการจะลดน้ำหนักเลยละค่ะ

3. วอลนัท (Walnuts)

วอลนัท (Walnuts)

วอลนัท (Walnuts) วอลนัทจัดเป็นนัทที่รู้จักกันแพร่หลายและเป็นที่ต้องการของจลาดมากมี 4 ชนิด คือ Persian (หรือ English walnut) Black walnut (หรือ American walnut) Japanese walnut และ Butternut (หรือ American white walnut) สำหรับชนิดที่แพร่หลาย คือ Persian walnut

วอลนัท หนึ่งในพืชตระกูลถั่วที่มีโปรตีนสูงและยังมีไขมันที่เป็นมิตรกับร่างกาย เหมาะสำหรับสาวๆ ที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนัก และนอกจากจะเป็นของทานเล่นแล้ว วอลนัทยังสามารถลดคอเลสเตอรอลได้ด้วย จากการวิจัยของ Yale University Prevention Research Center ก็ได้เผยข้อมูลการทดลองมาว่า กลุ่มอาสาสมัครที่รับประทานวอลนัทจำนวน 2 ออนซ์ หรือประมาณ 56 กรัม เป็นประจำทุกวันในระยะเวลานาน 6 เดือน จะมีระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายลดลง จึงการันตีได้ว่าวอลนัทสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ และจะดีมากถ้ารับประทานวอลนัท 1 กำมือต่อวัน ควบคู่กับการออกกำลังกาย เท่านี้สาวๆ ก็จะห่างไกลจากการมีคอเลสเตอรอสสูงเกินความจำเป็นแล้วละค่ะ

4. ข้าวโอ๊ต (Oat)

ข้าวโอ๊ต (Oat)

ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูงที่สุดและมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายชนิด ฝรั่งหรือชาวตะวันตกยังคงกินข้าวโอ๊ตอย่างสม่ำเสมอมาเนิ่นนานนับพันปี ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชที่รู้จักกันดีในหมู่คนรักสุขภาพ นิยมนำมาปรุงอาหารทั้งคาวและหวาน ซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำที่ช่วยให้ร่างกายยับยั้งการดูดซึม คอลเลสเตอรอลชนิด LDL ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคหัวใจ เพียงแค่ทานข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยครึ่งก็จะมีไฟเบอร์มากกว่า 5 กรัม ซึ่งเพียงพอที่จะลดคอเลสเตอรอลได้แล้วละค่ะ

5. เมล็ดฟักทอง (Pumpkin seeds)

เมล็ดฟักทอง (Pumpkin seeds)

นอกจากเนื้อฟักทองจะเป็นของอร่อยที่มีประโยชน์แล้ว เมล็ดฟักทองก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน เพราะในเมล็ดฟักทองมีสารอาหาร วิตามิน A โปรตีน สังกะสี แคลเซียมละใยอาหาร การทานเมล็ดฟักทองจะช่วยขับไขมันในเลือดได้ เพราะในเมล็ดฟักทองจะมีกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัว จะทำให้ลดโอกาสการเกิดเป็นไขมันอุดตันเส้นเลือด สาวๆ คนไหนที่มองหาของกินเล่นระหว่างวัน แนะนำเมล็ดฟักทองเลยค่ะ

6. ข้าวโพด (Corn)

ข้าวโพดเป็นพืชที่ให้คาร์โบไฮเดตสูงมาก เพียงแค่เราทานข้าวโพด 1 ฝัก ก็เท่ากับเราทานข้าวไป 1 จานแล้ว ข้าวโพดยังมีสารอาหารมากมาย เช่น ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม สังกะสี เหล็ก และไฟเบอร์ ซึ่งไฟเบอร์จะมีหน้าที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด ทำให้การทำงานของลำไส้ได้ดีขึ้น แถมยังป้องกันอาการท้องผูก ริดสีดวง และโรคมะเร็งลำไส้ด้วย เรียกได้ว่าทานข้าวโพดวันละฝักก็ทำให้ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน แถมยังหาซื้อง่ายด้วยนะคะ

7. ลูกเดือย (Adlay millet)

ลูกเดือย (Adlay millet)

ลูกเดือย เป็นธัญพืชที่จัดอยู่ในตระกูลเดียวกับข้าว เป็นพืชพื้นเมืองของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และในประเทศไทยถือเป็นพืชเศรษฐกิจชนิดหนึ่ง เพาะปลูกมากแถวภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เป็นพืชที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีเส้นใยอาหารสูง มีลักษณะของต้นคล้ายต้นข้าวโพด ลักษณะของเม็ดจะเป็นสีขาว ออกกลม ๆ รี ๆ รสชาติออกมันเล็กน้อย ลูกเดือยมีทั้งที่กินได้และกินไม่ได้ ชนิดที่กินได้นั้นจะมีเปลือกผลอ่อนซึ่งเรียกว่า เดือย สามารถปลูกไว้เพื่อใช้ทำเป็นอาหารและยาได้ด้วยค่ะ

8. เมล็ดทานตะวัน (Sun Flower seed)

เมล็ดทานตะวันทานกันเพลินๆนี่ มีวิตามินอี ช่วยบำรุงดูแลผิวพรรณให้มีสุขภาพดี ผ่องใส มีแมกนีเซียม วิตามิน บี 2 บรรเทาอาการเหน็บชา เสริมสร้างมวลกระดูก เคี้ยวเพลินๆ ช่วยคลายเครียด แถมยังช่วยในเรื่องของการขับถ่าย ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ลดไขมันในหลอดเลือด และช่วยบำรุงสายตา ให้กินแต่พอควร ปริมาณที่เหมาะสม หมั่นออกกำลังกาย จะได้สารอาหารต่างๆเป็นประโยชน์แก่ร่างกาย อย่าลืม!!ซื้อเมล็ดทานตะวันอบแห้งติดบ้านไว้ ทานได้ทานดีค่ะ

9. เม็ดแมงลัก (Hairy Basil)

แมงลักเป็นไม้ล้มลุกสกุลเดียวกับกะเพราและโหระพา ต้นและใบมีลักษณะใกล้เคียงกับกระเพรามาก ต่างกันเล็กน้อยตรงที่ใบแมงลักมีขนอ่อนปกคลุม ทั้งใบยังสีเขียวนวลกว่าและกลิ่นหอมฉุนน้อยกว่า ใบแมงลักมีสารอาหารหลายชนิด ในใบแมงลัก 100 กรัม มีวิตามินเอและวิตามินซีสูงกว่าที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน รวมทั้งวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 แคลเซียม ฟอสฟอรัส และเหล็ก

ส่วนที่นิยมนำมากินคือ ผลแก่แห้ง หรือที่เรียกกันว่า เมล็ดแมงลัก เปลือกเมล็ดมีสารเมือก (Mucilage) เมื่อนำไปแช่น้ำจะพองตัวได้ถึง 45 เท่า ลักษณะเป็นวุ้นใสหุ่มเมล็ดสีดำเล็ก ๆ ไว้ข้างในคล้ายไข่กบ เป็นเส้นใยอาหารชนิดที่ไม่ถูกย่อยในระบบทางเดินอาหาร ช่วยเพิ่มกากอาหารในลำไส้ หล่อลื่นและเพิ่มปริมาณอุจจาระ ทำให้อุจจาระอ่อนตัว สามารถขับถ่ายได้สะดวกขึ้น ลดเวลาที่กากอาหารสะสมในลำไส้ บรระเทาอาการท้องผูก แต่มีข้อควรระวังว่า ต้องแช่น้ำให้เมล็ดพองตัวเต็มที่ก่อน มิเช่นนั้นเมล็ดแมงลักจะดูดน้ำภายในช่องทางเดินอาหารและลำไส้ ทำให้เกิดอาการขาดน้ำหรือลำไส้อุดตัน ก่อให้เกิดอาการท้องผูกยิ่งขึ้น

10. งาดำ (Black Sesame Seeds)

งาดำ (Black Sesame Seeds) เป็นพืชที่มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ สามารถทานเป็นประจำอย่างต่อเนื่องได้ ช่วยให้สุขภาพแข็งแรง และหากทานเป็นประจำร่างกายก็จะแข็งแรงมากกว่าคนที่ไม่ได้ทาน ภายในงาดำเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากมาย เช่น วิตามินบีรวม แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส สังกะสี เหล็ก เป็นต้น งาดำยังช่วยบำรุงสุขภาพร่างกายในทุกส่วน และยังช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนในผู้หญิงวัยทองได้อีกด้วย แถมยังราคาถูกด้วยนะ

5 เทคนิคทำเงินสล็อตออนไลน์ สล็อตเป็นหนึ่งในเกมส์ออนไลน์ยอดนิยม ที่ได้รับความสนใจจากกลุ่มผู้เล่นเว็บพนันออนไลน์เป็นอย่างดี เกมส์นี้เป็นเกมส์ปั่นภาพลุ้นรางวัล เสน่ห์ของเกมส์สล็อตอยู่ในส่วนของเอฟเฟกเกมส์ ที่ทำออกมาตามธีมเกมส์ได้อย่างสมจริง

อ่านบทความเพิ่มเติม : เกมสล็อตออนไลน์ BATTLE FOR ATLANTIS